Як вибрати ідеальний столовий набір? (5 важливих критеріїв)

«Мені потрібен набір вилок, ложок і ножів. Щоб служив довго, але і виглядав красиво. Підбереш? ».

З таким запитанням звернулася до мене на днях моя мама. Подруга запросила її на новосілля, і мама хотіла піднести корисний і практичний подарунок до нового будинку.

Що ж, відмінний вибір, мам. Стильний столовий набір в красивій упаковці може стати вдалим подарунком на ювілей, весілля або новосілля.

А якщо ви теж поки не знаєте, як вибрати якісні вироби, не пропустіть цю статтю. Я розповім, на що вам варто звернути особливу увагу.

І для початку ...

Обираємо матеріал

Ви можете знайти прилади з олова, нержавіючої сталі або чистого срібла.

Олов'яні підходять тільки для періодичного використання. Цей метал досить м'який, його легко пошкодити і за ним складно доглядати. Срібні підійдуть тим, хто готується проводити пишні офіційні прийоми. Для всіх інших випадків відмінним вибором стане набір з нержавіючої сталі.

Це довговічний і дуже практичний матеріал. Тому сьогодні я розповім саме про столових приладах з нержавійки. І до речі, якщо в вашій уяві вже виникли нудні вилки і ложки, поспішаю розвіяти цю картинку. Сучасні прилади з нержавійки виглядають дуже навіть стильно.

Отже, на що ж варто звернути особливу увагу?

1. Виберіть рівень блиску

Багато людей називають набори ложок / вилок столовим сріблом. Але в більшості сучасних столових приладів немає ніякого срібла. Вони зроблені з нержавіючої сталі. А нержавіюча сталь - це комбінація з багатьох металів: сталі, хрому, нікелю і інших, змішаних в різних пропорціях, що і надає приладів характерний вид. Чим більше в складі нікелю, тим сильніше блиск.
Як же визначити рівень нікелю без переносний хімічної лабораторії? Подивіться на невеликі мітки на коробці столового набору. Ви побачите там 18/10, 18/8 або 18/0. Перша цифра - це кількість хрому в складі, друга - нікелю. Тому, якщо ви хочете блискучий набір, вибирайте цифри 18/10. 10% нікелю в складі дасть необхідний ефект.

Всі 3 варіанти безпечні для здоров'я і однаково довговічні. Питання тільки в тому, наскільки вам подобається блиск столових приладів. Хтось любить більш блискучі набори, хтось матові - тут вибір повністю падає на ваш смак.

2. З'ясуйте, скільки ложок / вилок / ножів вам потрібно

Це загальне правило, яке працює і для столового набору, і будь-яких інших предметів для кухні. Якщо ви вибираєте, скільки чого купити, подивіться, скільки предметів ви використовуєте щодня. Наприклад, якщо ви живете удвох з папугою, то вам однозначно потрібно набагато менше, ніж сім'ї з 6-ти чоловік.

Але пам'ятайте також про можливі гостях. Якщо до вас прийдуть друзі, кілька родичів і симпатичний сусід знизу, виявиться, що однією ложки все ж було недостатньо. Тому розраховуйте додатково кількість приладів, яке може вам стане в нагоді, якщо ви вирішите запросити гостей.

Також запасні ложки, вилки і ножі можуть стати в нагоді, якщо ви втратите раптом кілька приладів. Тому що підібрати потім точно такі ж може бути про-о-дуже складно.

Фахівці кажуть, що зазвичай сім'ї з 4-х осіб необхідно від 4-х до 8-ми комплектів столових наборів. 1 повний столовий набір для щоденного використання включає в себе ложку, вилку і ніж. Тим, хто часто приймає гостей, рекомендують придбати до 16-ти наборів. Крім стандартних вилки, ложки, ножа набір може включати салатну вилку, столову ложку і вилку для морепродуктів або риби.

3. Оберіть дизайн, який вам подобається

Зараз ви можете знайти мільйон різних варіантів столових наборів. Як же вибрати той, який підійде саме вам?

Подивіться на свій посуд. Він відображає ваш стиль. Якщо ваш посуд зроблений з витонченого фарфору, значить вам відмінно підійде стара добра класика. Якщо у вас посуд зі скла, в сміливих кольорах, вам підійде столовий набір в сучасному стилі. Як, наприклад, цей набір GRANADA, улюбленець однієї моєї подруги (Віка, привіт):

Дизайн столового приладдя повинен поєднуватися з дизайном тарілок і келихів. Зверніть увагу на орнамент:

• Столові прибори, оформлені вигнутими лініями, поєднується з посудом і келихами з закругленими мотивами.
• Набори з прямими лініями підходять для посуду і келихів, прикрашених візерунками з кутами і лініями.
• Якщо на посуді і прямі лінії, і завитки, то вибирайте столові прибори з прямими лініями.
• Якщо посуд і келихи прикрашені багатими візерунками, вибирайте столові прибори з максимально простим дизайном.
• Гладенька поверхня ідеально поєднується з витонченим фарфором і прозорим кришталем.
• Матові прилади підходять під непрозору посуд і скатертина з грубого матеріалу.
• До речі, пара рад по сервіровці столу:
• Якщо ви вибираєте посуд в континентальному стилі (візерунки розміщені і на задній частині рукоятки), то вилка викладається зубцями вниз.
• Якщо ваш вибір - в американському стилі (візерунок тільки на передній частині приладу), то кладіть вилку зубцями вниз.

4. Подумайте про вагу ваших приладів

Деякі люди люблять важкі столові прилади. Їм подобається відчувати вагу в руці. Якщо це про вас, вибирайте ковані вилки, ножі і ложки. Якщо ж вам до душі легкість, підбирайте собі набір з суцільного листа металу. Такі прилади міцні, але не занадто важкі.

5. Критерії якісного столового набору

Якісні столові прибори збалансовані у вазі, не гнуться, мають гладку поверхню без вм'ятин і однаковий дизайн.

Що ж ще відрізняє якісну ложку / вилку / нож від неякісного виробу?

• На якісному приладі орнаменти нанесені глибоко і чітко.
• Обидві сторони приладу виглядають однаково привабливо.
• Ручки досить широкі, щоб не випадати з посудомийної машини, і в той же час досить витончені, щоб зручно лежати в руці.
• Столовий ніж достатньо широкий і має хорошу ріжучу кромку.
• У місці, де ручка з'єднується з основною частиною приладу, немає різниці в кольорі, ніяких швів або нерівностей.
• Ложка досить глибока, щоб не розливати вміст.

Як доглядати за приладами, щоб вони прослужили багато років?

Нержавіюча сталь не вимагає якогось особливого складного догляду. Просто не забувайте мити її відразу після використання. Перші кілька разів нові прилади мийте вручну під проточною водою. А потім можете запросто довірити цю справу посудомийній машині.

З побажаннями легкого вибору і приємних покупок!